Derrière l’adage et le credo « Le Fruit de l’Imagination », s’affirme la philosophie de la Maison Gaucher, une philosophie autour des valeurs du goût, du respect des produits. L’adage prend tout son sens dès que l’on s’aventure dans les saveurs de la gamme, le « Fruit de l’Imagination » valorise le résultat, le travail, le labeur tout en mettant en lumière la créativité de Jean Paul Gaucher et Pierre Brouillat.
La Maison Gaucher a eu le plaisir d’accueillir l’équipe de TL7 dans son atelier situé à Sorbiers.
Dans ce reportage, vous découvrirez les coulisses de la nouvelle marque et les ateliers de fabrication.
C’est avec passion et envie que Le Maître confiturier et chocolatier Jean-Paul Gaucher nous livre sa philosophie de travail qui s’oriente autour des valeurs du goûts et du respect des produits. EN SAVOIR +
L’équipe de France Bleu Saint-Etienne, s’est rendue dans les ateliers de la Maison Gaucher pour faire partager à ses auditeurs la philosophie de la Maison.
Nous retrouvons dans ces reportages l’équipe de la Maison Gaucher composée de Jean-paul Gaucher, Pierre Brouillat et Stéphane Simonet qui nous livrent leur amour du goût envers leurs produits et leur travail. EN SAVOIR +
À déguster sur du pain ou des crêpes, cette confiture permettra aussi de sublimer vos desserts. EN SAVOIR +